Gastroenterologia é a especialidade médica que se dedica ao estudo, diagnóstico e tratamento das doenças que afetam o sistema digestivo, que inclui órgãos como o esôfago, estômago, intestino delgado e grosso, fígado, vesícula biliar e pâncreas. Os gastroenterologistas são médicos especializados que trabalham com uma variedade de condições, desde doenças digestivas comuns, como refluxo ácido e síndrome do intestino irritável, até doenças mais complexas e graves, como câncer de cólon e hepatite. Eles utilizam uma série de técnicas diagnósticas e terapêuticas, incluindo endoscopia digestiva, colonoscopia, ultrassonografia, exames de sangue e imagens de diagnóstico para avaliar e tratar os problemas gastrointestinais.